長沙食為天壽司學習：1、壽司基本知識、器具、壽司米飯制作方法
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1.原料的選材認識 2.學習軟酥的制作 3.制作面團的配方比例 4.酥點餅的制作 ..
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1.原料的選材認識及采購渠道 2.各種原料的前期處理及搭配 3.每種原料的加工及保存方法 ..
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1.面包材料的制作及選材 2.面包發酵的詳細比例配方傳授 3.面包成型的制作技巧及手法傳..
1.所需原料的選材采購及認識 2.各種原料的比例搭配 3.蛋撻的制作及花樣學習 ..
西點香酥餅為地方特色小吃，屬于糕點中特色小吃，是南北方面食佳品，面香濃郁，餡料多樣..
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